LA MAGIA DE LA NUTRICIÓN ES GRATIFICANTE, ASEGURA ESPECIALISTA DEL IMSS EN EL DÍA DE LA NUTRICIONISTA
* El reto actual de los nutriólogos es fomentar en sus pacientes las leyes de la alimentación: calidad, armonía, adecuación y cantida.
Estudió Nutrición porque su abuelo falleció de diabetes, fue entonces que se sembró la semilla de su vocación por las ciencias de la salud, al cuestionarse por qué la gente fallecía por esa causa.
La nutrióloga Adriana Albarrán González quien labora en el Hospital de Gineco Obstetricia (HGO) No. 221, en el área de nutrición, del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) Estado de México Poniente, relata que en el área donde se desenvuelve ha tenido experiencias, como aquella que también le marcó la vida, recuerda haber atendido a una mujer que padecía desnutrición severa y presentaba un embarazo gemelar de 12 semanas. La madre pesaba 30 kilos y medía 1.40 m. ¡Estaba muy por debajo de su peso!…